Hola Willy, fijate en Wikipedia hay un artículo muy completo y claro sobre los tipos de Xbox 360, los problemas y demás.
Al parecer todas se pueden chipear, pero si se hace eso, no podés jugar en internet o conectarte a la red sin riesgo de ser banneado. Esto te cierra eternamente la conexión a internet (usa un servicio propio de MS), si tenés la precaución de no exponerla, no debería pasar nada.
Yo también estoy colectando info, porque me quiero comprar una.